Unpackの乾燥野菜を調理する際は、基本のもどし方からスタートください

1. 乾燥野菜をボウルなどに入れ、かぶるくらいの熱湯を注ぐ。
   
2. 蓋をして20～30分置く。冷めたら絞って各料理にお使いください。
   

※乾燥野菜はもどすと3.5～4倍量に増えます。

※野菜を収穫した時季や、室内温度などでもどす時間が変わります。お好みの食感になるまで、浸水時間を調整してお使いください。